Bagaimana Menyiapkan Gulai daun ubi, Enak Banget

Gulai daun ubi Gulai Pucuk Ubi atau Gulai Daun Singkong. COM – Bagi para pecinta masakan Padang khas Minangkabau, gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong sudah tak asing lagi. Daun ubi disebut juga daun singkong.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Gulai daun ubi sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai daun ubi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai daun ubi ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun ubi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daun ubi:

  1. Siapkan Daun singkong rebus sampai empuk.
  2. Ambil Ikan asin dibakar.
  3. Gunakan 2 btng Serai.
  4. Gunakan Lengkuas.
  5. Siapkan Daun salam.
  6. Siapkan Kecombrang dirajang.
  7. Sediakan Santan.
  8. Siapkan 1/2 sdm Terasi.
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  10. Ambil Cabe.
  11. Gunakan Bawang.
  12. Siapkan Kunyit.
  13. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  14. Gunakan Garam n penyedap.

Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Gulai Bulung Gadung Na i Duda or known as Gulai Daun Ubi Tumbuk in bahasa Indonesia is a one of my childhood curries as my paternal family is originally from Mandailing area. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Cara membuat Gulai daun ubi:

  1. Bumbu yg dihaluskan.. ditumis…+ salam + lengkuas + serai…
  2. Setelah bumbu mateng + ikan asin + air mateng sampai menggelegak + kecombrang terasi.
  3. Masukkan daun singkong.
  4. Koreksi rasa.

Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Sari yang telah mau berbagi resep Gulai daun ubi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Terima kasih tante Gita yang telah mau Bagaimana Menyiapkan Gulai daun ubi, Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Bagaimana Menyiapkan 146. Gulai Daun Singkong Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan 146. Gulai Daun Singkong Anti Gagal
Brilio.net – Daun singkong menjadi primadona untuk
Bagaimana Membuat Gulai Cancang / Gulai Cincang yang Bikin Ngiler
Bagaimana Membuat Gulai Cancang / Gulai Cincang yang Bikin Ngiler
Coba Resep Artis Ussy Sulistiawati Rendang Daging
Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Padang yang Lezat Sekali
Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Padang yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top