Resep Tongkol Balado yang Lezat

Tongkol Balado Bumbunya yang pedas nan gurih, membuat santap siang semakin berselera. Terlebih ikan jenis ini tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman model masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Tongkol Balado sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongkol Balado terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tongkol Balado ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Balado:

  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol.
  2. Sediakan 1 buah terong ungu.
  3. Gunakan Bahan sambal.
  4. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan Bahan pelengkap.
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Gunakan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  12. Gunakan 1/2 sdt garam.
  13. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
  14. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.

Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di. Masakan ini sudah pernah di masakin,ini salah satu mm asakan tongkol balado terenak. Kalian harus coba di rumah Untuk lengkap nya silakan cek video sampai sel. tongkol suwir balado,tongkol balado pedas mantapp.cocok di padukan dengan nasi hangat dan lalapan,yang sangat menggugah selera makan. Barusan masak cue tongkol balado,ini salah satu menu lauk favorit karena masaknya cepet dan aweet disimpan dikulkas juga.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Balado:

  1. Cuci bersih ikan tongkol yg sudah dipotong 4. Goreng dengan api kecil sampai matang. Sisihkan. Potong serong terong, goreng dan sisihkan. (Maaf terongnya lupa gak difoto).
  2. Haluskan semua bumbu sambal..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis sambal dengan api kecil, masukkan semua bahan pelengkap. Tes rasa disini..
  4. Setelah sambal matang dan agak mengental masukkan ikan tongkol dan terong goreng. Aduk sampai sambal merata. Balado tongkol siap disajikanπŸ‘Œ.

Jd waktu puasa gini gampang bgd kalo mau sahur atau buka tinggal keluarin dan angetin. Ini aku campur telur puyuh sedikit hehe Panduan Memasak Tongkol balado ala linda Yummy. in Seafood. Panduan Memasak Tongkol balado ala linda Yummy Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial – Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. KOMPAS.com – Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Reza yang telah mau berbagi resep Tongkol Balado semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Terima kasih bunda Andre yang telah sudi Resep Tongkol Balado yang Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Padang Anti Gagal
Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Padang Anti Gagal
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian
Bagaimana Menyiapkan 146. Gulai Daun Singkong Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan 146. Gulai Daun Singkong Anti Gagal
Brilio.net – Daun singkong menjadi primadona untuk
Bagaimana Membuat Gulai Cancang / Gulai Cincang yang Bikin Ngiler
Bagaimana Membuat Gulai Cancang / Gulai Cincang yang Bikin Ngiler
Coba Resep Artis Ussy Sulistiawati Rendang Daging

Top